یئرآلما: نوسخه‌لر آراسینداکی فرق

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
108906 دییشیک‌لیک 84.47.203.253 (دانیشیق) طرفین‌دن قایتاریلدی.
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱:
{{قایناقسیز}}
'''یئر آلما''' بیر جور [[کوتوک]] و دیب دیر کی بیر بیتکینین دیبینده غوده‌لری اولار و اوندا نیشاسته چوخ اولار.
 
== یئرآلما تاریخده ==
'''یئرآلما''' {{علمی آد|Solanum tuberosum}}، بیر نوع [[بیتگی]]دیر.
بو بیتکی پرو و [[گونئی آمریکا]]دان [[اوروپا]]یا گتیریلدی و اوروپالیلار 1700 ایلینده اونی گونی امریکادان اسپانیا وایتالیاو پرتقالا گتدیلر و اکدیلر فتحعلی شاه زمانیندا اروپالیلار اونی آذربایجان و [[تورکیه]] ده تانیدیردیلار و استانبولدا یاخچی و یه ملی یئرآلمالار دوزتدیلر تورکلر اونون یه ماقین ایراندا اورگدیب و استانبولی کی یئرآلمادان اولار بیزیم اولکه ده بیر یمه لی خورک دی ایندی یتیمچه ده و آیری خورکلرده اونی ایشله دیب و یه یللر .
 
== استانبوللو یئرآلما ==
یئرآلمانی [[ایران]]دا و [[آذربایجان]]دا [[استانبول]]دان گتیردیلر و چون تورکیه نین باتی طرفی چوخ سولی یردی اونا گوره اورانین یئرآلمالاری چوخ یاخچی اولار و اروپادا و آذربایجاندا بو یئرآلما مشهوردی .استانبوللو یئرآلما بویوک وتر اولار .
 
== کهنه یئرآلما ==
تورکلر مثللرده خاصیتسیز آداملارا کهنه یئرآلما دییرللر چون کی یرآلما کهنه اولاندا سویو گئدر و قورویار اونا گوره اونون خاصیتی گئدر.
 
== ویتامینلری ==
بتاکاروتن ( ویتامین آ-دوزلدن) بیر ماده کی اوندا واردی .اونون یاپراقلاریندا بیرجور سم سولانین آدیندا واردی .
 
اونون چوخلی نیشاسته سی وار کی بدنی قیزدیرار وگوجلندیرر نشاسته بدنی گوجلندیریب و مسکین دی یئرآلمادا یوزه 9 دان 25 جان نشاسته وار .یئرآلمادا ویتامین ٍثٍ چوخدی وبیتگی لرده اونون ویتامین ث هاممی دان چوخدی .اوندا کلسیم وپتاسیم دا واردی .
 
[[بؤلمه:بیتکیلر]]
«https://azb.wikipedia.org/wiki/یئرآلما»-دن آلینمیش‌دیر