دؤنر: نوسخه‌لر آراسینداکی فرق
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش اِتیکِتلر: موبایل ایله دَییشیک موبایل وبی ایله دَییشیک |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
{{Infobox food
| name = دؤنر کباب
| image = Döner Kebab in Istanbul.jpg
[[فایل:2011-01-15-doener-by-RalfR-9.jpg|بندانگشتی|دونر کبابی [[آلمان]]<nowiki/>دا]]▼
| image_size = 240
| caption = دؤنر کباب [[ایستانبول]]، تورکیه‌ده
| country = [[عثمانلی ایمپیراتورلوغو|عثمانلی]]
| region = [[آنادولو]]<br/>(بوگون [[تورکیه]])
| creator =
| course = اصلی یماخ
| served = ایستی
| main_ingredient = [[قویون اتی|قویون]]، [[اینک اتی]]{{جب}}[[تویوق اتی|تویوق]]، یا (آز) [[دونوز اتی]]
| variations = [[ایسکندر کبابی|ایسکندر]]، [[شاوارما]]{{جب}}[[قیروس]]، [[الپاستور]]
}}
'''دونر''' یا دا '''دونر کابابی''' و یا '''کاباب تورکی''' بیرنووع [[کاباب|کباب]] دیر کی اتی عمود شکلیده شیشه تاخیب و پیشیریلر.<ref>{{cite book |url=https://books.google.com/books?id=SXUoDwAAQBAJ&pg=PA109 |title=Case Studies in Food Microbiology for Food Safety and Quality |first=Rosa K. |last=Pawsey |date=1 January 2002 |pages=109–110 |publisher=Royal Society of Chemistry |access-date=15 August 2016 |via=Google Books|isbn=9781847550330 }}</ref> ترسه چئوریلمیش بیر مخروط شکلینده بیر بیرینین اوستونه ییغیلمیش ادویه‌لی ات، شاقولی ({{فارسجا|عمودی}}) بیر بیشیرمه ائلئمئنتینین یانیندا یاواش-یاواش چئوریلیر. اوپراتور بیشیررکن اتین خاریجی طبقه‌سیندن نازیک قیرینتیلاری کسمک اوچون بیچاقدان ایستیفاده ائدیر. شاقولی منقل ۱۹-جو عصرده عوثمانی ایمپراتورلوغوندا ایجاد ائدیلمیشدیر و عرب [[شاوارما]]سی، یونان [[قیروس]]و، کانادانین دونری و مکزیکین [[الپاستور]]ونا اوخشار یئمکلره ایلهام وئرمیشدیر.<ref name="Isin 2018">{{cite book |first1=Priscilla Mary |last1=Isin |title=Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine |url=https://books.google.com/books?id=0D5tDwAAQBAJ&pg=PT170 |publisher=Reaktion Books |date=15 May 2018 |isbn=978-1-78023-939-2 |via=Google Books}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.charlotteobserver.com/living/food-drink/article74387692.html |title=Seeking shawarma? Pining for (al) pastor? We find 4 great shaved meats around Charlotte |website=charlotteobserver.com |access-date=4 May 2017}}</ref><ref name="Marks 2010">{{cite book |first1=Gil |last1=Marks |title=Encyclopedia of Jewish Food |url=https://books.google.com/books?id=gFK_yx7Ps7cC&pg=PT1682 |publisher=HMH |date=17 November 2010 |isbn=978-0-544-18631-6 |via=Google Books}}</ref>
[[File:Döner Kebab, Berlin, 2010 (01).jpg|261px|thumb|دونر کبابی ساندویچ کیمی]]
دونر کبابینین دیلیملنمیش اتین موختلیف یئمکلریله بیر بوشقابدا وئریله بیلر. ساندویچ کیمی [[پیده]] و یا آیری چؤرک نووعلرینه دولدورولور. ویا [[لاواش]] و یا [[ساج چؤرکی]] (یوفکا) کیمی نازیک بیر دوز چؤرک ایله بوکوله بیلر. [[قادیر نورمن]] ۱۹۷۰-جی ایللرین اوللرینده ساندویچ یا بوکمه فورماسینی ایختیراع ائتدی و فست فود یئمیی کیمین بوتون دونیادا مشهورلاشدی و [[کباب دوکانی]] طرفیندن ساتیلدی و چوخ وقت ساده‌سی «کباب» آدلاندیریلدیر.<ref>https://www.berlinexperiences.com/was-the-doner-kebab-invented-in-berlin-mythbusting-berlin/</ref>
== قایناقلار ==
{{قایناق}}
== خاریجی لینکلر ==
* {{Commons category inline|Döner kebab}}
{{Subject bar|portal1=تورکیه|portal2=یئمک}}
{{Anchor|Turkey}}
{{Use dmy dates|date=November 2018}}
{{Authority control}}
[[Category:Fast food]]
[[بؤلمه:کبابلار]]
[[Category:Meat dishes]]
[[Category:Hot sandwiches]]
[[Category:Spit-cooked foods]]
[[Category:Turkish sandwiches]]
[[Category:German sandwiches]]
[[بؤلمه:کوچه یئمه یی]]
| |||