|
#تغییرمسیر [[بۇغدا]]
[[File:Green wheat.jpg|thumb|یاشیل بوغدا بیر ای بیچماقدان قاباق]]
[[File:Wheat harvest.jpg|thumb|بوغدا بیچینی [[آیداهو]],[[آمریکا]] ]]
[[File:Young Wheat crop in a field near Solapur, Maharashtra, India.jpg|thumb|هیندوستان]]
'''بوغدا''' [[قیرتیج کیمیلر]]دن بیر نوع [[بیتگی]] دیر.کؤکلری ساچاقلی,14-40 سانتیمتیر آراسیندا اوزون ساپلاقلی بیر بیتکی دیر.ان چوخ یئتیشدیریلن اکین محصولودور.موختلیف ایقلیملرده یئتیشیر و بو اساسدا دونیانین چوخلو یئرلرینده بئجئریلیر.یئمک ده چوخلو ایشلئنیر و اینسان اوچون اساس ارزاق بیتگیدیر.
بوغدا ایکی نوعو چوخ بیئجئریلیر.[[یومشاق بوغدا]] (T. aestivum)و [[برک یوغدا]] (T. durum)و 22 نوعو یازلیق و پاییزلیق بوغدا بئجئریلیر.
یوموشاق بوغدا سونبولو بؤش و قیلچیقلی , دنه رنگی قیرمیزی ,قهوه ای و ساری , دوروشوقو یاریم شوشه کیمی و اونلو اولور.هم پایزلیق و هم یازلیق یومشاق بوغدا بئجئریلیر.یومشاق بوغدادان آلینان اون [[چؤرک]]چیلیقدا و آزجا [[ماکارونی]] دوزتاقدا ایستیفاده اولونور.
برک یوغدا سونبولو دؤلو.دنی اؤزون سؤو ,ساری آچیق و یا توتقون کهربا رنگینده و دوروشوقو شوشه کیمی اولور.برک بوغدانین اونو ماکارونی دوزتماقدا و دنه وئر (کپک) دوزتماقدا ایستیفاده اولونور.پایزلیق و یازلیق برک بوغدا بئجئریلیر.
برک بوغدانین 10 نوعو واردی و آزربایجان یئرینده Аğ buğdа آغ بوغدا, Qılçıqsız قیلچیقسیز,Cəfəri جعفری , Sеvinc سئوینج و آیریجا بوغدالار بئجئریلیر.
==تاریخ==
باتی [[آسیا]]ده نئچه یوز ایللر اونجه دن بئجئریلیب و سونرادا قوزئی [[آفریقا]] و دوغو [[اوروپا]] و آسیانین آیریجا یئرلرینده بئجریلیب.
==دونیادا==
آمریکا, کانادا ,آرژانتین ,روسیه ,اوسترالیا, قزاقیستان و اوکراین دونیادا ان چوخ بوغدانی بئجئردیللر.
==قایناق==
https://az.wikipedia.org/wiki/Bu%C4%9Fda
[[بؤلمه:بیتگی]]
[[بؤلمه:یئمک]]
| 