ساکاروز (انگلیسیجا: Sucrose) شوکروز کی آغ توز دی و انسان بدنینده انرژی یاندیرماق اوچون ایشلنیر ساکاروز بدنده [[فروکتوز|فروکتوز]]و[[گلوکوز|گلوکوزدان]] اله گلیر فرمولی C12H22O11
کی بیرجور آلی مولکولدی بو مولکول [[قندچوغوندوری|قند چوغوندوروندا]] و[[شکر قمیشی|شکرقمیشینده]] اولار و بو بیتگیلردن اله گلر
== یانیش ==
ساکاروز 186 سانیگراد درجه ده اریر و [[کارامل|کارامل]] اولار.[[کربوهیدرات|کربوهیدراتدی]]و اوبیری کربوهیدراتلارا تای یانیشندان سو و [[کربن|کربن]] یا همان کومور اله گلیر .ترقه لرده و مانوری و شکلاتی میشللرده ساکاروز و [[نترات|نیترات]] و[[پتاسیم|پتاسیم]] ایشه گلیر
هیدروژن اونی سیندرار و فروکتوز وگلوکوز اولار بعضی آنزیملر بدنده اونون گلیکوژیدی یاپیشیقین سیندرار واونی گلوکز وفروکتوز ائدر بعضی اسیدلر ده اونی سیندرار و آیرار