ارده
ارده یوخسا طحینه و یا طحینی — شومال آفریقا، یونان، تورک و اورتا شرق مطبخلرینده ایستیفاده اولونان، قابیغی تمیزلنمیش و اۆیۆتۆلمۆش کونجوت توخوملاریندان اله گلمیش یاغلی خمیر.
آیری آدلاری | Tahin, Tahina, tahine, etc.[۱][۲] |
---|---|
نووع | Spread or dip, ingredient or filling in other dishes |
منطقه | جنوبغربی آسیا, Eastern Mediterranean, گونئی قافقاز, parts of قوزئی آفریقا |
اساس مادهلر | هیند کونج اوْتو seeds |
Cookbook: Tahini Media: Tahini |
قایناقلار
دَییشدیر- ^ "tahini". Oxford Dictionaries UK English Dictionary. Oxford University Press. n.d. 19 April 2019-ده یوخلانیب.
- ^ "tahina". Oxford English Dictionary (2nd ed.). Oxford University Press. 1989.