گیرده‌کان

(جویز-دن يوْل‌لاندیریلمیش)

گیرده‌کان یا دا جویز و یا قوْز[۱] — بیر قورو یئمیش نؤوعو'دور. بو قورو یئمیشی اونون برک قابیغی‌ندان چیخارتماغی‌ایله ایستیفاده ائتمک اوْلار. گیرده‌کانین بئیینی‌نی بئین یئمکی آدی‌ایله ده یاد ائلییب‌لر، چونکو گیرده‌کان بئیینی اومگا۳ ایله دولودور، کی اینسان بئینی‌نین یاخشی ایشله‌مگ‌اینه یاردیم ائدر. گیرده‌کان یا جوز یا قوز[۱] بیر یووارلاق میوه دیر، ایکی قابیغی (دری‌سی) وار، قابیق‌لاری‌نین بیری یوموشاق‌دیر کی یاشیٛل رنگی وار کی بیر مودت‌دن سوْنرا قۇرویوب آیریلار، و بیر قابیغی دا برک دیر و چؤپ جینس‌ایندن دیر. گیرده‌کانین بئیینی یئمه‌لی اوْلار و چوْخدا یاغلی اوْلار.

گیرده‌کان بؤیۆک سایزدا
گیرده‌کان روشد ائتمک زامانی
گیرده‌کان قابیغی اونون یاشیل قابیغی‌نین ایچه‌ریسینده

قایناقلاردَییشدیر

  1. ۱٫۰ ۱٫۱ قوز تۆرکجه کؤکنلی بیر سؤزجوک‌دور، آذربایجان تۆرکجه‌سینده قوز و آنادولو تۆرکجه‌سینده جویز/Ceviz دئییلیر. بو سؤزجوک تۆرک دیلیندن فارس و عرب دیلینه ده داخیل اوْلۇب.