قند
قند یا قت بیر نوع صنعتی ماده دیر.شکر چوغوندورو یا قند چوغوندورندان حاصیل اولان بیر نوع ساکاروزدی.قندین اصلی ماده سی دی ساکارید دیر.گونی آذربایجاندا قند ایله چوخلو چای و قهوه ایچیلر.
تانینماغی
دَییشدیرشکر قمیشی هیندوستندا بیتیردی.هیندوستاندا بو قمیشین شیرن اولماسین بیلدیلر و اون جشنلرده و خاص گونلرده پایلاردیلار.سورنا شکر قمیشین دارتیب و قوروتماقدا اونو دونیادا پایلاشدیلار.بو گون ان چوخ بئجریلرن بیتگی شکر قمیشی دیر.
کلله قند
دَییشدیرایش مرکزینده کلله قند شکیلینده برکیر و سونرا اونو ال یا ماشین ایله سیندیراللار.اشکیده قند کلله قند شکیلده ساتیلار و بعضی لری قند سیندیرماغی اوزلرینه کسب ائدیب.